Sappiamo quanto sia importante dormire bene, ma chi ha qualche difficoltà ad addormentarsi non penserebbe mai di affidare alla pasta il proprio riposo, tanto più che normalmente si tende ad evitare la pasta a cena, per non appesantirsi. Invece un consiglio inaspettato suggerisce proprio di mangiare la pasta di sera per riposare meglio.
Essendo ricca di carboidrati favorisce la sensazione di sazietà che spesso si accompagna ad una sensazione di sonnolenza che lascia presagire un bel pisolino. Inoltre contribuisce a calmare l’ansia perché il triptofano contenuto nei carboidrati e che è precursore della serotonina aiuta a riposare meglio.
Naturalmente dovremo evitare di accompagnare la basta con condimenti molto grassi ed elaborati, per non appesantirsi eccessivamente prima di andare a dormire. Se volete potete consumare altri alimenti ricchi di triptofano come banane, tonno, pollo, formaggio, uova e frutta secca.
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Pasta a cena per dormire meglio? é stato pubblicato su benessereblog alle 11:00 di lunedì 06 settembre 2010.
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